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2
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1
0,4
2
0,5
1
0,7
1
0,9
1
1,8
1
12,1
1
6,0
1
6,1
1
6,2
1
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2
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1
weniger als 2,0
2
33,6
1
10,1
Inhalt [l]
1
0,25
22
0,75
2
1,0
1
1,5
Trinktemperatur [°C]
1
10-15
3
12-16
2
12-17
1
14-16
1
14-18
1
16-17
6
16-18
1
17-18
1
18
6
18-20
1
Zimmertemperatur, nicht zu kalt
Alkohol [Vol%]
3
11,0
2
12,0
9
12,5
8
13,0
4
13,5
Jahrgang
1
2009
2
2014
5
2015
6
2016
7
2017
4
2018
1
ohne
Säure [g/l]
1
4,5
1
4,6
3
4,8
2
5,0
3
5,1
1
5,2
1
5,3
1
5,4
4
5,6
2
6,0
1
6,1
Empfehlung
3
Antipasti
1
Braten
3
Braten (kräftig)
1
Brie
1
Coq au vin
1
feinen Fleisch- und Fischgerichten
1
Filetsteak
4
Fleisch (dunkel)
1
gefüllte Paprika
1
gegrilltes Fleisch
1
gegrilltes Fleisch (rot)
2
Geheimtipp
1
geschmortem Fleisch
1
Hirschrücken
2
Kalb
1
Kaninchen (geschmort)
2
kräftigen und gewürzten Speisen
1
kurz gebratenes Steak
1
Käse
4
Käse (intensiv)
3
Käse (kräftig)
1
Lamm
1
mediterrane Gerichte
1
Ossobuco
2
Pasta
1
Pate vom Wild
1
Pecorino Käse
1
Pizza
1
Regionale Küche
4
Rind
3
Rinderschmorbraten
1
Roastbeef
1
Rostbraten
2
Rouladen
1
Schweinebraten
1
Schweinerollbraten mit Kartoffelsalat
2
schwäbischen Rostbraten
1
schwäbischen Vesper
3
Speisen (kräftig)
3
toskanischer Schinken und Salami
2
Vitello Tonnato
1
Weichkäsesorten
6
Wild
1
Wild (dunkel)
1
Wildgeflügel
1
Wildschweinrücken mit eingelegten Pflaumen
1
würzige Käsesorten
2
zum geselligen Abend mit Freunden
Preisspanne
—
2009 Pinot Noir Qw trocken 1,5 l Magnum RARITÄT Magnumflasche
82,85 €
*
55,23 € pro 1 l
2014 Frühburgunder QbA trocken 0,75 l
12,18 €
*
16,23 € pro 1 l
2014 Spätburgunder QbA trocken 0,75 l
7,11 €
*
9,48 € pro 1 l
2015 Cabernet Sauvignon & Merlot trocken 0,75 l
8,29 €
*
11,05 € pro 1 l
2015 Frühburgunder QbA trocken 0,75 l Dalheim
9,74 €
*
12,98 € pro 1 l
2015 Sankt Laurent QbA trocken 0,75l
12,66 €
*
16,88 € pro 1 l
2015 Spätburgunder QbA Tradition trocken 0,75l
8,58 €
*
11,44 € pro 1 l
2015 Spätburgunder QbA trocken 0,75 l
6,81 €
*
9,08 € pro 1 l
2016 Blauer Spätburgunder QbA trocken 0,75 l
5,89 €
*
7,85 € pro 1 l
2016 Dornfelder QbA trocken 0,75 l
5,84 €
*
7,79 € pro 1 l
2016 Dornfelder QbA trocken 0,75 l in der Sachsenflasche
10,03 €
*
13,38 € pro 1 l
2016 Dunkelfelder QbA trocken 0,75 l
6,81 €
*
9,08 € pro 1 l
2016 Saint Laurent Dalheim QbA trocken 0,75 l
8,37 €
*
11,16 € pro 1 l
2016 Saint Laurent QbA trocken 0,75 l
7,79 €
*
10,38 € pro 1 l
2017 Dornfelder QbA trocken 0,25 l MINIFLASCHE
1,94 €
*
7,76 € pro 1 l
2017 Dornfelder QbA trocken 0,75 l
5,55 €
*
7,40 € pro 1 l
2017 Dornfelder QbA trocken 0,75 l
6,42 €
*
8,57 € pro 1 l
2017 Dornfelder QbA trocken 0,75 l in der Sachsenflasche
10,04 €
*
13,39 € pro 1 l
2017 Frühburgunder QbA trocken barrique 0,75 l
32,49 €
*
43,32 € pro 1 l
2017 Spätburgunder QbA trocken 0,75 l Gimmeldinger Meerspinne
5,55 €
*
7,40 € pro 1 l
2018 Dornfelder QbA mild 0,75 l
6,42 €
*
8,57 € pro 1 l
2018 Dornfelder QbA mild 1,0 l
5,84 €
*
5,84 € pro 1 l
2018 Schwarzriesling QW feinherb 0,75 l
5,55 €
*
7,40 € pro 1 l
2018 Spätburgunder QbA feinherb 0,75 l in der Sachsenflasche / Meißen
9,74 €
*
12,98 € pro 1 l
2018 Spätburgunder QW trocken 1,0 l Deidesheimer Hofstück
5,84 €
*
5,84 € pro 1 l
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