Der Schloss Gin wird aus den feinsten Zutaten und nur in sehr kleiner Stückzahl als London-Dry-Art-Gin produziert – so ist er eine echte Rarität für Alle, nicht nur für die, die Craft-Spirituosen zu schätzen wissen und bereist kennen.

Erfrischende Noten von sonnengereiften Bitterorangen aus dem eigenen Garten von Schloss Johannisberg.

2018 erhielt der Schloss Gin den Titel “Bester Gin Deutschlands”, ausgezeichnet von dem Online-Magazin “Der Feinschmecker”.

Die Rezeptur stammt aus den zahlreichen Schriften von Odo Staab (1745-1822), der nicht nur Kellermeister der Fürstabtei zu Fulda war, sondern auch verantwortlich für den Ausbau der Johannisberger Weine war. Während der Destillation werden Wacholderbeeren, Zitronengras, Lavendel und eben die hauseigenen Bitterorangenschalen verarbeitet und zu einem unverwechselbarem Gin mit 44 % vol. Alkohol.

Hersteller: Fürst von Metternich Winneburg’sche Domäne, Schloss Johannisberg GbR, Schloss Johannisberg, D – 65366 Geisenheim-Johannisberg, Deutschland