Eins der Basics des Obstwasser von Höllberg sind die badischen Apfelsorten,die von der Sonne verwöhnt worde sind. Um die Vielfalt seiner Aromen zu bekommen, wird noch ein Teil Birnen beigemischt.
Die Früchte werden zweifach destiliert, nachdem sie behutsam und kontrolliert vergärt sind. Der Obstbrand wird mindestens 3 Jahre gelagert, dadurch entwickelt er seine einzigartige Harmonie aus Aromen und Fruchtdestillat.
Hersteller: Daniel Walter, Höllberg Brennerei, Lohstraße 11, 77704 Oberkirch, Deutschland
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