Dosage 8g/l brut Die Cuvée Paradis aus 65 %Chardonnay und 35 % Pinot Noir ruht für 6 bis 7 Jahre in den Kellern in Épernay.
Der Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut 2015 ist ein außergewöhnlicher Champagner mit ausgesuchten Tête de Cuvée- und Grand Crus-Lagen der Champagne. Er hat tolle Noten von Birnen und Brioche. Am Gaumen besitzt er Noten von reifer Limetten, Karamell und feinem Akazienhonig, sowie Aromne von Haselnüssen und weißer Schokolade.
Die edlen Champagner des Hauses Alfred Gratien werden seit 1864 in Epernay liebevoll aus den besten Trauben hergestellt. Die Gärung findet traditionell in 228 Liter Eichenholzfässern in den eigenen Kellern, die 2. Gärung mit der Hefe findet dann in der Flasche statt, bis er ein ausgesuchter Edelchampagner ist.
Die grossen Jahrgänge erhalten eine längere Lagerung, sodass aus diesen Cuvee feine Blanc den Blancs, Millesemi und Cuvee Paradis werden können. So wird auch die maximale Menge auf 250.000 Flaschen pro Jahr für alle Sorten limitiert. Das Haus Alfred Gratien stellt folgende Champagner, alle in Brut, her: Champgner Classique in 0,375 l bis 6,0 l Größe, Rose, Blanc de Blancs, Brut Millesime, Cuvee Paradis und Cuvee Paradis Rose jeweils in der 0,75 l Größe.
Er wird in einer edlen Geschenkhülle geliefert, die farblich zum Champagner passt.
Glasflasche steht unter Druck – kann bei Gewaltanwendung bersten (Splitterflug). Nicht Stoßen!
Abfüller / Hersteller: Champagne Alfred Gratien, 30 Rue Maurice Cerveaux, 51200 Épernay, Frankreich
Im Vertrieb der Henkell & Co. Sektkellerei KG Söhnlein, 65187 Wiesbaden, Deutschland
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