Die autochthonen Rebsorte Bobal wird traditionellen ausschließlich von alten Reben in der Region Utiel-Requena einem Hochplateau westlich von Valencia angebaut und selektioert für diesen Wein.
Die Trauben sind sehr Aromenreich, da die alten Rebstöcke nur noch sehr kleine Erträge bringen. Auch die großen Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperaturen prägen die Aromenvielfalt sehr stark.
Der Wein reift für ca. 8 Monate in amerikanischen und französischen Eichenbarriques aus Alliereiche. Dadurch entwickelt der Wein eine tolle Komplexität mit Aromen nach Waldbeeren, Toffee und Vanille.
Hersteller / Abgefüllt für: Bodegas Murviedro, Ampliación Polígono El Romeral, s/n 46340-ES Requena (Valencia) Spanien
Importeur: Schenk GmbH, Alemannenstraße 33, 76532 Baden-Baden, Deutschland
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