Name: 2016 Salice Salentino Rosso Riserva DOC 1,50 l Magnum La Grande Tradizione
SKU: 20811902
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2016 Salice Salentino Rosso Riserva DOC 1,50 l Magnum La Grande Tradizione

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Italien / Apulien / Leone de Castris; Rebsorte: 90% Negroamaro und 10% Malvasia Nera

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Artikelnummer: 20811902 Category: Italien

Ausbau für 12 Monate im grossen Holzass, danach reift der Wein noch 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Hersteller: Leone de Castris, Via Senatore de Castris n.26, 73015 Salice Salentino (Lecce), Italien
Importeur: Gärtner & Söhne GmbH, Kirschweg 17, 12524 Berlin, Deutschland

Gewicht	2,3 kg
Geschmacksrichtung	trocken
Produktart	Rotwein
Land	Italien
Qualitätsstufe	DOC; Denominazione di origine controllata, kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Alkohol [Vol%]	14,0
Empfehlung	Braten, Fleischgerichte (würzig), Käse (kräftig), Wild (dunkel)
Farbe	dunkelrot, sehr dunkel, fast schwarz
Trinktemperatur [°C]	16-18
Säure [g/l]	5,5
Beschreibung	Beerennoten, beeriges Aroma, sehr fruchtig, Fruchtaromen, harmonisch, Kirsche, Brombeere, Mandelaromen, süße Aromen, Tabaknoten, weiche Tannine, wunderschön eingebundene Fruchtsüße, dicht und lang
Allergene	Enthält Sulfite
Lagerfähigkeit	für 8 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen
Anbaugebiet	Apulien
Inhalt [l]	1,5
Restzucker [g/l]	5,2
Reifung	Ausbau im großen Holzfass
Rebsorte	Malvasia Nera, Negroamaro
Jahrgang	2016