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2010 Chateau Croizet-Bages Pauillac 5iéme Grand Cru classé AOP trocken 0,75 l

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Frankreich / Bordeaux / Pauillac / Grand Vin de Bordeaux

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Das etwa 30 Hektar große Anwesens des Chateau Croizet-Bages liegt in der Gemeinde-Appellation Pauillac in Bordeaux auf einem Plateau, mit einem berühmten Nachbarn, das Chateau Lynch Bages.

Das Chateau befindet sich seit Ende des 18. Jahrhunderts in wechselndem Familienbesitz, wobei die Gebrüder Croizet, die namensgebend waren, dieses zuerst erworben haben. Die Klassifizierung im Jahre 1855 erfolgte bereits mit einer neuen Besitzerfamilie, der Familie Calvé. Zum letzten Mal 1934 wechselten die Besitzer, nun ist die Familie von Paul Quié im Besitz des Chateau Croizet-Bages.

Seit 1855 ist das Chateau klassifiziert in der 5. Stufe / Cinquièmes Crus.

Falstaff: 94 Punkte im Tasting: Pauillac 2010 Grand Vins, vom 11.03.2014, Verkostet von: Peter Moser

Zwar befindet sich dort kein Schloss, es ist aber kein seltenes Beispiel für ein alteingesessenes Weingut das sich dennoch Chateau nennt.

Sicheres Zukunftspotenzial zum Lagern und später genießen.

Hersteller: Chateau Croizet-Bages, 9 Rue du Port de la Verrerie, 33250 Pauillac, Frankreich
Importeur: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg

Gewicht 1,2 kg
Jahrgang

2010

Geschmacksrichtung

trocken

Produktart

Rotwein

Inhalt [l]

0,75

Empfehlung

Geflügel, Lamm, Lammhaxe, Rind, Rinderschmorbraten, Rostbraten

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol [Vol%]

14,0

Farbe

rot, sehr dunkel, fast schwarz

Trinktemperatur [°C]

16-18

Land

Beschreibung

Aromen nach süßen Beeren wie Erdbeeren, ausdrucksvoll, ausgewogene Tanninstruktur, Beerennoten, beeriges Aroma, sehr fruchtig, fruchtbetont, elegant, geschmeidig, fruchtig, fulminanter Charakter, intensives Aroma, samtig mit Cassis, samtig, rund und vollmundig, Schokolade, schöne Würze, Vanillearomen, Vanillenoten, Veilchen

Allergene

Enthält Sulfite

Anbaugebiet

Bordeaux, Bordeaux-Pauillac

Lagerfähigkeit

für 10 – 12 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen

Qualitätsstufe

AOP; Appellation d´ Origine Protégée, Wein mit geschützter Herkunftsbezeichnung

Säure [g/l]

3,3

Reifung

Ausbau des kompletten Weines für 12 Monate in französischer Eiche, Ausbau in Barriques

Restzucker [g/l]

weniger als 2,0

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