Hersteller: Château Yon Figeac, À Yon, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Importeur: Schenk GmbH, Alemannenstraße 33, 76532 Baden-Baden, Deutschland

Super dichte Farbe, Rubinrot, mit trocken-herb-fruchtigem Bukett und langer Abgang. Zarte Tannine und mineralischen Nuancen und Noten von Kirsche und Vanille.

Passt hervorragend zu allen Arten von rotem Fleisch und Wild- oder Pilzgerichte, zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten und würzigem Käse.

Die Geschichte des Château Yon-Figeac beginnt bereits im Jahr 1881, dass damals schon ein Teil des berühmten Château Figeac, einem als Premier Grand Cru Classé klassifizierten Gut der Region Saint-Emilion war und 2012 endgültig als Grand Cru Classé bestätigt.

Das mittelalterliche Städtchen Saint-Emilion, am rechten Ufer der Dordogne gelegen ist der Namensgeber der Region. Das Städtchen mit seiner von Weinbergen geprägten Landschaft wurde es 1999 in den Rang des UNESCO-Weltkulturerbes erhoben.

Das Terroir ist von Sand und Lehm mit Einschlüssen von Eisenoxyd geprägt. Die etwa 25 ha Weinberge sind überwiegend mit Merlot- und Cabernet Franc-Reben bestockt. Nur die besten Trauben der etwa 30 Jahre alten Reben werden sorgfältig abgelesen und dann für 12-14 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern (Barriques) ausgebaut.