Vermouth Blanco Reserva Padro & Co. 0,75 l 18 % vol.

Artikelnummer: 2058369822

Spanien / Katalonien Padro & Co. / Rebsorte: Macabeo

Kategorie: Vermouth / Sherry / Brandy / Likör


15,00 €
20,00 € pro Liter

inkl. 19% USt., zzgl. Versand

knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Fl.


Beschreibung

Ausgewählte hochwertige Kräuter mazerieren mindestens 2 Monate lang in Alkohol mit 50% Vol., teilweise dauert dieser Prozess deutlich länger. Das Ergebnis wird Kräuterextrakt genannt.

Der Wein für die Basis des Vermouths ist ein Weißwein aus den Rebsorten Macabeo, Xarello und Perelada.
Als nächstes führt man Basiswein und Kräuterextrakt zu einer Cuvée zusammen.
Diese Zusammensetzung ist entscheidend für die Farbe des Vermouths. Abschließend fügt man den traditionellen katalanischen Süßwein "Mistela" dem Vermouth hinzu, dieser Vorgang sorgt dafür, dass die Bitterstoffe in einer feinen Süße eingebettet werden.

Servierempfehlung: Weniger süß als klassische weiße Wermuts! Mit Ananassaft und Blue Curacao oder mit Lagerbier und Eiswürfel

Auszeichnungen: Goldmedaille Vinari d'Or 2016 und 2017. Bronzemedaille IWSC 2017; Double Gold Medal Packaging Design Award San Francisco World Spirits Competition 2017; Gold Medal International Wine Awards Spain 2017

Die Brüder Joan und Daniel Padró Valldosera gründeten offiziell 1898 das Weingut Vins Padró. Es wird heute bereits von der fünften Generation geführt.

Die Produktion von Vermouth war in den ersten Jahrzehnten bis in die 60er Jahre sehr erfolgreich, allerdings führte in den 60er und 70er Jahre der zunehmende Preiskampf und die Schwemme billiger Vermouthqualitäten in Europa zu einem drastischen Nachfragerückgang.

Infolgedessen konzentrierte sich das Weingut Vins Padró auf die Produktion von Weinen, um das Unternehmen erfolgreich weiterführen zu können.

In der Bartender-Szene in Katalonien mit seiner Hauptstadt Barcelona, entwickelte sich in den letzten Jahren wieder ein ?Trend? zum Vermouth, der geprägt ist durch besondere Qualitäten.

Basierend auf dem langjährigen Know-How in der Vermouth-Herstellung wurden neue, moderne Rezepturen entwickelt, die einen ganz individuellen Vermouth-Stil prägen.

Neben dem Einsatz besonders hochwertiger Kräuter und langer Mazerationszeiten, kann Padro & Co. auch auf Weine aus eigener Produktion zurückgreifen, um kontinuierlich einzigartige Qualitäten sicherzustellen.

Bei uns in 3 verschiedenen Geschmacksvarianten zu haben: Vermouth Rojo Clasico, Vermouth Dorado Amargo Suave und Vermouth Blanco Reserva. Probieren Sie auch unsere anderen Vermouths von La Madre.

Hersteller: Vermouth Padró & Co., Avda. Catalunya 46, 43812 BRÀFIM (Tarragona), Spanien
Inverkehrbringer: Max Piehl GmbH & Co. KG, Hardenstraße 51, 20539 Hamburg


Produktart: Aromatisiertes weinhaltiges Getränk Vermouth / Wermuth
Jahrgang: ohne
Rebsorte: Parelada Xarello Macabeo
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt [l]: 0,75
Alkohol [Vol%]: 18,0
Restzucker [g/l]: 173,4
Säure [g/l]: 5,1
Trinktemperatur [°C]: gut gekühlt als Cocktail Zimmertemperatur, nicht zu kalt
Empfehlung: Aperitif Cocktail-Mix zum geselligen Abend mit Freunden Aperitif im Sommer
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien
Weinbeschreibung: nachhaltig intensives Aroma voll, intensiv Noten von Vermutkraut
Versandgewicht: 1,00 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg

Bewertungen (0)

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Frage zum Produkt

Frage zum Produkt