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Leone de Castris

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trocken 8
Rotwein 8
Malvasia Nera 3
Primitivo 3
Negroamaro 3
Susumaniello 2
dunkelrot
sehr dunkel, fast schwarz
Italien 8
Apulien 8
2016
2017
2019
13,0 1
13,5 1
14,0 3
14,5 2
15,5 1
Enthält Sulfite 8
Beerennoten 6
beeriges Aroma, sehr fruchtig 2
dicht und saftig 1
Fruchtaromen 5
harmonisch 5
Kirsche, Brombeere 5
Kirschen 4
kräftiger, fruchtiger Rotwein mit Kirschfrucht und weicher Tanninstruktur 2
kräftiges Bukett 2
kraftvoll 2
kraftvoller,fruchtkonzentrierter und mit potentem Gerbstoff ausgestatteter Wein voll üppiger Fruchtsüße 1
Mandelaromen 5
süße Aromen 5
Tabaknoten 5
Tannine 2
weiche Tannine 5
wunderschön eingebundene Fruchtsüße, dicht und lang 5
1 Stunde vorher öffnen / dekantieren 2
Kalkstein 1
Lehm 1
Sandstein 1
Barbecue 2
Braten 5
Braten (kräftig) 2
Fleichgerichte (würzig) 8
Käse (intensiv) 4
Käse (kräftig) 5
Lamm 5
Lammsteak vom Grill 1
Wild (dunkel) 2
0,75 6
1,5 2
für 10 - 12 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen 1
für 5 - 10 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen 1
für 5 - 7 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen 1
für 8 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen 5
DOC; Denominazione di origine controllata, kontrollierte Ursprungsbezeichnung 6
IGT; Indicazione Geografica Tipica, Wein mit geschützter geografischer Angabe 2
Ausbau im großen Holzfass 6
in Edelstahltanks 3
5,2 3
6,0 1
9,8 1
5,5 4
6,3 1
16-18 8
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