2017 Schlumberger Sekt Chardonnay Reserve 0,75 l 12,0% vol. Methode Traditionnelle

2017 Schlumberger Sekt Chardonnay Reserve 0,75 l 12,0% vol. Methode Traditionnelle

Artikelnummer: 202292272
Kategorie: Schaumwein Sekt Secco
Hersteller: Österreich

Schlumberger / Österreich / Rebsorte: Chardonnay / Jahrgang 2016 / Methode Traditionnelle

17,99 €

23,99 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

ab	Stückpreis / Fl. (0,75 l)	Grundpreis
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Fl.

Beschreibung

Trauben aus einem einzigen Bundesland! Handlese und Ganztraubenpressung!

Mindestens 18 Monate auf der Hefe gereift. Ausschließlich Flaschengärung, mit Kellereipunkt auf der Unterseite der Flasche!

Wir empfehlen für den perfekten Genuss des Schlumberger Chardonnay Reserve den Sekt in einem Weinglas zu genießen, so entfalten sich die vielschichtigen Aromen am besten.

Auszeichnungen:
Mundus Vini 2019: Gold,
Decanter World Wine Awards 2019: Silver
IWSC Silver 2019

Schlumberger erfüllt mit allen Produkten die hohen Standards der österreichischen Qualitätspyramide für Sekt, die im Jahr 2017 in Österreich eingeführt wurde.

Stufe 2 der österreichischen Qualitätspyramide - österreichischer Sekt „RESERVE“

die Trauben müssen aus einem einzigen Bundesland (Rebsorten die für Qualitätswein zugelassen) sein´
bei der Ernte und der Pressung der Trauben darf es eine maximale Ausbeute von höchstens 60% sein
es muss per Hand gelesen werden, mit einer maximalen Schütthöhe von 35 cm in die Lesekisten, um die Trauben nicht zu beschädigen und es muss die Ganztraubenpressung erfolgen
mindestens 18 Monate muss der Sekt in Flasche auf der Hefe reifen
es muss eine ausschließliche Traditionelle Flaschengärung sein
der Sekt darf nicht vor dem 22. Oktober des zweiten auf die Ernte folgenden Jahres verkauft werden, also mindestens 24 Monate ab der Ernte
eine nähere geographische Angabe als das Bundesland ist unzulässig
der Sekt muss brut und extra brut bzw. brut nature sein mit maximal 12 g/l Restzuckergehalt

Glasflasche steht unter Druck - kann bei Gewaltanwendung bersten (Splitterflug). Nicht Stoßen!

Hersteller: Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH, Heiligenstädter Straße 43, 1190 Wien, Österreich
Importeur: MARUSSIA Beverages Germany GmbH, Am alten Sägewerk 4, 95349 Thurnau, Deutschland

Geschmacksrichtung:	brut
Produktart:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay
Farbe:	weiß zartes gelb mit feinen Perlen
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Niederösterreich
Jahrgang:	2017
Alkohol [Vol%]:	12,0
Allergene:	Enthält Sulfite
Beschreibung:	elegant cremig fein gereift Apfel, Grapefruit, Zitrone vollmundig
Besonderheiten:	Handlese Methode Traditionelle
Empfehlung:	Fleisch (weiß) Spargel hellen Fleischgerichten Aperitif Fischgerichte Kaninchen (geschmort)
Inhalt [l]:	0,75
Lagerfähigkeit:	für 5 - 7 Jahre kühl und trocken zu lagern, bitte immer ohne Temperaturschwankungen
Qualitätsstufe:	tradionelle / klassische Flaschengärung - Deutscher Sekt b.A. Österreichischer Sekt g. U. Klassik Österreichischer Sekt Niederösterreich g. U. Reserve
Reifung:	Flaschengärung
Säure [g/l]:	6,6
Trinktemperatur [°C]:	8-10
Inhalt:	0,75 l